Rickert Skiving Knife -left. or righthand version

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Rickert Skiving Knife -left. or righthand version
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Rickert Skiving Knife - handmade in Germany - design Wolf Borger - righthand version pic. 1... more
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Rickert Skiving Knife - handmade in Germany - design Wolf Borger

- righthand version pic. 1

- lefthand version pic. 2

 

These Skiving Knifes following the design of legendary Knifemaker Wolf Borger - handmade in Germany - excell in functionality and ergonomics. The pointed and shallow blade in union with slanted handle allow for precisionskiving.

Features:

  • stainless Sandvik - bladesteel 14C28N
  • Hardness ca. 60°HRC for longlasting sharpness
  • Bladeradius: 60 mm
  • Bladethickness: 2,0 mm
  • Bladewidth: 117 mm
  • Handlelength: 120 mm
  • Handlethickness: 15 mm
  • Weight: 150 g
  • Handlematerial: stabilised bamboo (righthand), brown maple (lefthand) , white fibre layer

Caution it is sharp and may shave! Natural wood might differ in grainpattern and colour.

For longlasting cuttingedges we recommend the use of a plastic cuttingboard. For skiving please use  a glassplate or polished stone.

 If you want to learn how to sharpen Roundknifes, visit one of our sharpening workshops.

 

User: Professional
Manufacturing type: Handmade
Tool type: Knife for thinning leather
Line: Rickert - K
Suitable for use with:: allen Lederarten
Material: Stahl 14C28N
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